DidotKnife

"Stage d'une journée de forge, une expérience formidable autant dans l'apprentissage que humaine. Dylan est un grand passionné doué d'une grande pédagogie. Si vous souhaitez passer 1 ou 2 journées consacrées à la découverte de la forge, vous avez trouvé votre bonheur! Et si vous cherchez simplement un vrai forgeron coutelier investit, doué et qui tient à ses produits locaux et de qualité, vous y êtes. Encore merci Dylan et à bientôt !"

"Super journée nous avons eu une personne passionnée de son activité qui l’expliquait avec pédagogie très accueillant Atelier, forge confection d’un couteau Super, je recommande vivement"

"Magnifiques créations !"

"Stage de deux jours de fabrication d’un couteau avec un manche en chêne (voir photo) : Dylan est un coutelier forgeron passionné qui a à cœur de partager ses connaissances et son savoir-faire. Il aborde de manière ludique le stage de forge en vulgarisant les phénomènes scientifiques se passant dans la matière pour bien comprendre l’utilité de ce processus. Il s’assure que le produit fini avec lequel on peut repartir est fonctionnel et correctement fini. Ses couteaux, ses manches, ses étuis en cuir sont disponibles à la vente et visibles à son atelier, et traduisent sa passion et son goût du travail bien fait, dans les règles de l’art, pour des œuvres aussi esthétiques que fonctionnelles."

"Très bon accueil Merci pour les affûtages"

"Superbe travail artisanal d’un passionné des métaux : les assemblages damassés sont particulièrement élégants. Conseils avisés pour l’utilisation, l’entretien et le nettoyage (des « plus » qui font toute la différence)."

"Artisan passionné et très sympathique, avec la volonté d'enseigner son art. Ma famille m'avait offert cette journée découverte, et je n'ai pas été déçu. Bien que n'y connaissant rien en forge et avec mes deux mains gauches: sous la tutelle de Dylan on a pu arriver à de belles choses."

"Une expérience fantastique avec un forgeron qui a à cœur de partager sa passion et ses connaissances. Pas de doute, si vous voulez découvrir la forge de couteau, vous avez votre adresse !"

"Une superbe journée de stage avec un excellent forgeron, passionné et passionnant. Je recommande vivement."

"Un passionné, j'ai découvert beaucoup sur le métier lors de mon passage chez Didotknife lors de mon stage de forge. Dylan est patient et sait transmettre son art. Une journée dont je me souviendrai longtemps ! Je suis reparti avec le couteau que j'ai forgé et je n'ai pas pû résister a m'acheter un Damas, un vrai bijou qui se rapproche plus d'une oeuvre d'art que d'un couteau. Merci Dylan pour ta patience, j'ai passé une excellente journée et j'espère pouvoir revenir pour un stage plus long!"